2. Laboratuvarlar
  3. Genel Kimya Laboratuvarı

Genel Kimya Laboratuvarı

Genel kimya Laboratuvarımız, tüm fiziksel ve kimyasal analizlerin yürütüldüğü 4 ana laboratuvarlarımızdan biridir. Gıda ve yem ürünlerinin fiziksel ve kimysal içerikleri açısından;

  • Etiketlendirilme çalışmaları
  • Raf ömrü çalışmaları
  • Tağşiş belirleme analizleri

Laboratuvarımızın bu bölümde gerçekleştirilmektedir.

Teknolojik alt yapısı ve tecrübeli ekibi ile hızlı ve güvenilir sonuçlar üreten laboratuvar müşterilerine memnuniyeti yüksek hizmet vermektedir.

Birçok analiz parametresinde akreditasyonunu tamamlamış olan genel kimya laboratuvarı kalitesinin geçerliliğini, ulusal ve uluslar arası düzeyde kuruluşların düzenlemiş olduğu tarafsız sınav düzenlemelerine (FAPAS, BIPEA vb.) katılarak düzenli olarak kanıtlamaktadır.

Konusunda uzman kadrosu ile, analiz hizmetleri dışında firmaların sorunlarına, eğitim ve danışmanlık hizmeti vererek çözüm ortağı olmaktadır.

 
  • GC-FID
  • HPLC-RID
  • UV-VIS Spektrofotometre
  • ELISA Reader
  • Refraktometre
  • Polarimetre
  • Protein Analizörü
  • Etüv
  • Kül Fırını
  • Gerber Santrifüj
  • Stereo-Mikroskop
  • pH Metre

Genel Kimya laboratuvarı iki ana bölümden oluşmaktadır. Bu Bölümler

  • Fiziksel Analiz Bölümü
  • Kimyasal Analiz Bölümü
  • Tahıl ve Tahıl ürünleri
  • Baharat ve çeşni Veren Bitkiler
  • Bitkisel ve Hayvansal Yağlar
  • Tereyağı
  • Zeytin ve Zeytin Yağı
  • Bal
  • Sebze ve Meyve Mamülleri
  • Süt ve Süt ürünleri
  • Siyah Çay ve Bitkisel Çaylar
  • Yağlı Tohumlar
  • Et ve Et Ürünleri
  • Konserveler
  • Toz Ürünler
  • Alkollü ve Alkolsüz İçecekler
  • Bitkisel ve Hayvansal Kaynaklı Yemler
  • Gıda ve Yem Katkı Maddeleri

Teknik yeterlilik kavramı üç ana eksen üzerine kuruludur;

  • Eğitilmiş Personel (Personel Yeterliliği, Personelin Sürekli Eğitimi)

 

Laboratuarlarımız, yetkinlikleri validasyon çalışmaları ve yeterlilik testleri ile ispatlanmış uzmanlar tarafından yönetilmektedir.

  • Test Yöntemleri (Yöntem Hakkında Yeterlilik,Yöntem Hakkında Gerekli Bilgi (Özgüllük, duyarlılık, saptama aralığı, en küçük düzeyi ölçme kapasitesi, doğrusallık, kesinlik v.b.), Gerekli Deneyim ve Tecrübe, Yöntem Geliştirme ve İyileştirme )

 

Tüm analizler ulusal ve uluslar arası kabul görmüş standart metotlar ve uzmanlarımız tarafından bu referans standartlar ışında geliştirilmiş metotlar ile gerçekleştirilmektedir.

  • Uygun Cihazlar (Uygun Cihaz Kullanımı, Deney, Kalibrasyon ve Yardımcı Teçhizatlar)

 

Laboratuvarımızda uygun teknolojik alt yapıya sahip cihazlar kullanılmakta ve bu cihazlarımız için düzenli olarak bakım ve kalibrasyon hizmeti alınarak analiz kalitelerinin temini sağlanmaktadır.

Laboratuvarımız Türk Akreditasyon Kurumu tarafından onanmış yetkili AKREDİTE laboratuardır.